Вообще, плов можно мутить из чего угодно. Ну, я про мясо.
Не надо тут нам показывать кулинарный снобизм и бубнить про "только свежайшую баранину" и всё вот это.
Здесь вот - курица запихана нопремер.

Но секрет - не в этом.

( Read more... )